Pour fêter son 10e anniversaire, Bretagne Initatives a remis les "Trophées de la création d'entreprise made in breizh" le 22 octobre 2009 à 5 entreprises bretonnes. Sobreval, spécialisée dans les produits traiteurs méditerranéens à base de légumes, a été récompensée dans la catégorie "Industries".

« Il y a sept ans, Armor initiative nous octroyait un prêt d'honneur de 24.000€ pour nous aider à démarrer », raconte Bruno Desson, le créateur de Sobreval. Depuis, sa société compte une cinquante salariés et a déménagé de son atelier costarmoricain d'Yffiniac vers une usine à Jugon-les-Lacs. Son chiffre d’affaires augmente de près d'un million et demi chaque année.
Sa force : savoir tirer profit des nouveaux comportements alimentaires : plus de légumes dans les assiettes, la mode des apéros-dînatoires... La crise se fait ressentir via les clients, mais l’entreprise a continué à se développer commercialement. Sobreval vient de lancer une gamme de légumes marinés. Son patron envisage aussi une extension de l'usine d'ici deux ans.

Source : "La réussite de Sobreval primée", Ouest-France du 23 octobre 2009