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Foodsecure publie une étude sur l’évolution de la sécurité alimentaire - Mars 2014

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Ce document compile douze travaux de prospective réalisés à partir de 2000 portant sur l'évolution de la sécurité alimentaire d'ici 2050.

Foodsecure est un projet de recherche européen regroupant la plupart des grandes équipes européennes de modélisation économique en agriculture. Cette méta-étude propose 42 scénarios répartis en six grandes catégories (optimisme économique, développement durable à l'échelle mondiale ou encore régionale).

Différents critères sont pris en compte pour chacune de ces familles de scénarios comme le développement économique, la croissance des populations, l'évolution de la technologie ou encore les politiques publiques.

Les auteurs de cette méta-étude soulignent cependant que les travaux réalisés jusqu'alors sur la sécurité alimentaire ne prennent pas ou peu en compte les changements climatiques, les sources alternatives de l'alimentation ou la structure des exploitations agricoles.



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