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CHR Numérique : innovation, croissance et international au menu !

Brève

Créée en 2012 à Brest (Finistère) par Yves Pallon, CHR Numérique a développé ePack Hygiène, une solution innovante à destination des professionnels des métiers de bouche, de l’agroalimentaire et de la grande distribution. Elle permet de réaliser très simplement la globalité de ses démarches HACCP sans papier. Trois ans après son lancement, l’entreprise emploie déjà une trentaine de salariés et son activité comme ses ambitions ne cessent de croître !

En 2015, CHR Numérique a enregistré 3 millions de contrats pour sa solution ePack Hygiène contre 700.000 en 2014, principalement auprès de sa cible "CHR" (Café – Hôtels – Restaurants).

Pratique, hygiénique, écologique, rapide, ePack Hygiène permet aux professionnels des métiers de bouche de réaliser en temps réel, sur tablette tactile ou écran, l’ensemble de ses opérations HACCP (maîtrise des points critiques par l’analyse des dangers du plan de maîtrise sanitaire) : relevés de température, suivi de traçabilité, saisie-réception-consultation-envoi de rapports microbiologiques ou autres données etc.

Ce produit innovant a déjà valu à l’entreprise un Grand Prix Sirha Innovation 2015, un trophée de l'innovation Crisalide Numérique 2014, ainsi qu’un Grand Prix Snacking d’or by France Snacking.

CHR Numérique ne compte pas s’arrêter en si bon chemin. Elle s’est récemment installée dans des locaux neufs et plus grands à Gouesnou (29) car elle ambitionne de continuer à recruter - 10 à 20 salariés supplémentaires sont attendus en 2016.

La PME innovante va aussi continuer à investir 20% de son chiffre d’affaires annuel en R&D. Des déclinaisons ePack Allergen, ePack Snacking et ePack Manager sont ainsi sorties en 2015. Une troisième version d’ePack Hygiène s’apprête maintenant à être lancée début 2016. Elle sera multilingue conformément aux demandes des groupes de restauration et autres clients de l'entreprise qui ont une présence à l’international. ePack Hygiène est déjà exportée vers le Bénélux et la Suisse mais CHR Numérique ambitionne bientôt de rayonner bien plus loin encore !

Source : « epack Hygiène, une success story qui se poursuit », Snacking du 1er février 2016

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Voir la vidéo de présentation de la solution ePack Hygiène :

 



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