L’actualité de l’innovation en Bretagne :

Bleu-Blanc-Cœur : « mieux nourrir les animaux pour mieux nourrir les hommes »

Bleu-Blanc-Cœur : « mieux nourrir les animaux pour mieux nourrir les hommes »

Née en Ille-et-Vilaine,l'association Bleu-Blanc-Cœur vise à promouvoir une agriculture responsable pour une « alimentation santé ». L’association réunit aujourd’hui des milliers d'acteurs de l’alimentaire (agriculteurs, industriels, distributeurs). Encore peu représentée en Cornouaille, elle y organisait une journée d'information le 13 novembre 2014 à destination notamment de la restauration collective.

Le premier jus de fruit avec des Algues, primé Isogone 2014

Le premier jus de fruit avec des Algues, primé Isogone 2014

La société "Tête en mer" a mis au point avec l'aide du CEVA une gamme de boissons aux algues: soupes et jus de fruit. Elle vient d'être récompensée par le prix de l'innovation Isogone 2014 pour son jus de fruit pomme, kiwi, ulve.

Ionwatt stocke de l’énergie pour les éoliennes

Fondé en août 2014 à Rennes (Ille-et-Vilaine), Ionwatt développe, conçoit et fabrique une nouvelle génération de batteries pour stocker de l’électricité. Cette innovation permettra de mettre en réserve l’énergie produite par les éoliennes.

Altho va déjà agrandir son usine de production de chips en Ardèche

Altho va déjà agrandir son usine de production de chips en Ardèche

Installée à Saint-Gérand (Morbihan), Altho est spécialisée dans la fabrication de chips de pommes de terre connue sous la marque Bret's. L’entreprise, au chiffre d’affaires de 88 millions d’euros pour 265 salariés, vient d’inaugurer sa nouvelle usine au Pouzin, en Ardèche et annonce déjà son agrandissement.