L’actualité de l’innovation en Bretagne :

Bleu d’Iroise : le fromage breton qui prend de la profondeur !

Bleu d’Iroise : le fromage breton qui prend de la profondeur !

Sten Marc, fromager finistérien depuis une vingtaine d'années, affine son bleu dans la Mer d’Iroise. Il tire cette idée originale de certains vignerons qui font déjà vieillir leurs bonnes bouteilles en mer. Les premiers résultats sont très convaincants et le succès commercial est déjà au rendez-vous !

Pour ses 100 ans, Fantou relooke sa marque et devient Famille Fantou - 1906

Pour ses 100 ans, Fantou relooke sa marque et devient Famille Fantou - 1906

Implantée à Dol-de-Bretagne (Ille-et-Vilaine), Fantou fête ses 100 ans en s'offrant une seconde jeunesse. Le spécialiste de la découpe de viande pour les magasins de proximité profite en effet de l'occasion pour lancer sa nouvelle marque Famille Fantou - 1906 et moderniser ses packagings, tout en revendiquant son attachement à son territoire d'origine.

La Trinitaine : une histoire de famille qui dure depuis 60 ans

La Trinitaine : une histoire de famille qui dure depuis 60 ans

La fameuse biscuiterie de Saint-Philibert (Morbihan) La Trinitaine fête ses 60 ans. La troisième génération de la famille Petit  qui vient de prendre le relais, nourrit de nouvelles ambitions et souhaite développer de nouveaux produits et conquérir l’export. 

Breizh Pellet, un nouveau granulé de bois 100% Breton !

Breizh Pellet, un nouveau granulé de bois 100% Breton !

Société du groupe familial Glon spécialisée dans la valorisation des produits dérivés du bois, Socofag lance Breizh Pellet, un granulé de bois 100% Breton. L’ambition de cette nouvelle marque : favoriser les circuits courts en proposant une solution de chauffage locale, écologique, responsable et solidaire.

Remorques Chevance fête ses 50 ans

Remorques Chevance fête ses 50 ans

Remorques Chevance, spécialisée dans la conception et la réalisation de remorques pour l’agriculture et les travaux publics, fête, en cette année 2015, son cinquantième anniversaire. L'entreprise de Guingamp (Côtes d’Armor) attribue sa longévité à son savoir-faire, aux compétences de ses salariés ainsi qu’à ses capacités d’adaptation.

A Fouesnant, Guyader fait l'andouille !

A Fouesnant, Guyader fait l'andouille !

En lançant une nouvelle gamme de charcuterie, l’entreprise finistérienne Guyader remet au goût du jour des recettes du Pays de Fouesnant. Du reste, elle s'appuie sur son site de l'Andouillerie de Fouesnant pour fabriquer ces nouveaux produits.